KEK CHOCLATE MOIST KUKUS

sudah lama tk berkongsi resepi kt sini. Malam nie kerajinan dtg melanda & permintaan dr teman utk berkongsi kek cholate kukus nie.

Bahan2
(A)
1 cwn gula pasir
1 cwn serbuk kok
1 cwn susu cair - guna susu choclate
1 cwn minyak masak

* semua bhn diatas gaul sebati & masak ats api yg perlahan.
* sejukkan seketika.

(B)
3/4 tpg gandum
1 sd kecil soda
1 sd kecil baking powder

* semua bhn diayak bersama.

(C)
4 biji telur - pukul sebati.

Cara2nya.

- satukan bhn B & C kedlm bhn A secara selang seli & gaul sebati.
- bila dh sebati taruk dlm loyang yg disapu minyak sekeliling.
- kukus 30 - 40 minit.



Untuk topping


1 cwn susu pekat
1 cwn serbuk koko
1 sdb minyak jagung.

* masak cara double boil, kacau sampai sebati.
* sejukkan.
* tuang ats kek yg sudah sejuk & tabur coklat rice @ ikut kreatif masing2.





Tiada ulasan:

Catat Ulasan